Те Гуань Инь (А+) - название этого чая дословно переводится, как Железная Богиня Милосердия. Что китайцы хотели этим сказать можно почитать на просторах, чай от этого не поменяется :) Этот сорт наверное самый известный из светлых улунов. Этот культовый чай производят на юге Фуцзяни в уезде Аньси.
Те Гуаньинь собран весной в 2018 году, поэтому он свежайше - свежайший. Храню этот чай в морозилке, от этого он намного дольше сохранит свою силу. Класс качества этого Те Гуаньинь действительно высокий - А++.
На вкус этот чай по весеннему травяной, это наиболее точное описание, которое удалось подобрать, как бы там ни было, но он великолепен.
Спецэффекты: оказывает омолаживающее на весь организм, нормализует давление, разжижает кровь, оказывает профилактическое воздействие на сердечно-сосудистую систему. Жиросжигающий чай, выводит токсины из организма.
Приготовление |
Температура заваривания |
70-80 °C |
Метод заваривания |
Проливом (Пин Ча) |
Количество завариваний |
до 8 раз |
Количество сухой заварки |
не более 5 г на емкость 120 мл |
Свойства |
Вкусовая доминанта |
Весенней травы |
Провинция производитель |
Фуцзянь |
Форма |
Рассыпной |